Onlineshop - Küchenmesser


Ich verwende für meine Messer nur hoch Qualitative Messerstähle, die nicht Rostfrei sind.

Daher Empfehle ich Ihnen dieses Pflege Öl


Filetmesser

Diese Messerart ist wichtig im Bereich Fleisch oder Fisch

Im Restaurant oder Zuhause in der Heimischen Küche, dieses Messer ändert ihre Arbeitsmöglichkeiten

Dank den handgeschmiedeten Messerstählen oder Damaststählen aus zwei oder mehreren Stahlsorten, bringen diese Messer die Perfekte Härte und Zähigkeit zu Ihnen !

Die 16cm Klinge ermöglicht es alle möglichen Fisch und Fleisch varianten zu schneiden und filetieren!

Ein "Must Have" für alle Küchenchefs !


Lederklingenschutz - Filetmesser 16cm

Lederklingenschutz für das Filetmesser 16cm

Handgenäht

 

100,00 €

  • verfügbar
  • 2 - 16 Wochen Lieferzeit

Boner / Ausbeinmesser

Klingenlänge: 160mm

Grifflänge: 110mm

Mono - Messerstahl   

Zur Materialinfo

 

Steifes / Semi Flexibles Ausbeinmesser

 

Ich empfehle zu diesem Messer ein Pflege Öl für Klinge und Griff.

 

240,00 €

  • verfügbar
  • 2 - 16 Wochen Lieferzeit

Filetmesser - Mono - Messerstahl

Klingenlänge: 200mm

Grifflänge: 110mm

Stahl: Böhler N690 (Rostfrei)

Zur Materialinfo

 

Flexibles Filetmesser

 

 

Ich empfehle zu diesem Messer ein Pflege Öl für Klinge und Griff.

 

450,00 €

  • verfügbar
  • 2 - 16 Wochen Lieferzeit